Yushu

Restaurante evaluado por el equipo de Muy Japonés

El nombre elegido para el restaurante, “Yushu” significa excelencia y es lo que desean transmitir a sus clientes: un restaurante donde disfrutar de cocina japonesa elaborada con productos de primerísima calidad, seleccionando lo mejor de la temporada para incorporarlo a la carta. El chef Fernando Alvares tiene una gran experiencia en restauración japonesa y prepara los platos con manos expertas, dándoles su toque personal que aporta personalidad a la propuesta gastronómica de Yushu. Su compromiso con el medio ambiente los lleva a elegir productos locales y sostenibles. En la carta encontraréis variedad de sushi tanto tradicional como creativo, platos cocinados, sugerencias del chef (dejaros tentar) y entrantes variados perfectos para compartir. El restaurante se encuentra en un tranquilo pasaje paralelo a la Plaza Bonanova. Se puede comer en la barra, en mesa o disfrutar de la comida en la terraza.

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