Uemura

Restaurante japonés creado por la chef hispano-japonesa Naomi Uemura en 2010. Naomi es la primera chef española finalista en el Washoku World Challenge. También es Kikisake-shi (sommelier experta en sake). Uemura es también un club cultural japonés y catering para eventos. En su carta variedad de platos de la cocina nipona: sushi (tradicional y creativo), entrantes (karepan, gyozas, korokke…) y algunos top sellers como la japo burguer o el katsu sando.