Kobuta Ramen i més

Restaurante evaluado por el equipo de Muy Japonés

Restaurante especializado en ramen en el barrio de Sants.  Carta con 6 tipos de ramen (uno de ellos vegetariano) muy sabrosos y elaborados con caldo tipo tonkotsu con más de 10 horas de cocción. Se pueden añadir toppings extras. En la carta también hay algunas tapas japonesas tradicionales como gyozas o takoyaki. El local  quizás demasiado sencillo pero el ramen está muy bueno. Trato familiar y sabores auténticos.