Descripción
Descubre el libro “El Mundo del Sushi”
El mundo del sushi
Descubre el libro “El Mundo del Sushi”, nuestra segunda obra dedicada a la difusión de la gastronomía japonesa. Más que un libro, es una inmersión en el arte y la tradición del sushi, una de las expresiones culinarias más refinadas y apreciadas del mundo.
A lo largo de 304 páginas y con más de 90 fotografías de gran calidad, exploramos en detalle los ingredientes, técnicas y secretos que convierten al sushi en una joya de la gastronomía nipona. Desde la selección del arroz perfecto hasta el corte preciso del pescado, pasando por el uso de condimentos tradicionales y la importancia de la estética en su presentación, esta obra desvela cada aspecto que hace del sushi un arte en sí mismo.
Este libro no contiene recetas, sino que se enfoca en todo lo que rodea al sushi: los ingredientes, las técnicas, la historia, la etiqueta y la cultura que lo convierten en una experiencia única.
Este libro no solo está dirigido a los amantes de la cocina japonesa, sino también a quienes desean profundizar en la cultura, historia y filosofía que hay detrás de cada bocado de sushi.
“El Mundo del Sushi” te llevará a comprender y apreciar la autenticidad y belleza de esta tradición milenaria.
Características del libro:
– Explicaciones sobre los ingredientes esenciales, los pescados utilizados, sus cortes y características.
– Un recorrido por la historia y evolución de este arte culinario, incluyendo los distintos tipos de sushi y la experiencia omakase.
– Detalles sobre las bebidas que mejor acompañan al sushi y las normas de etiqueta al degustarlo.
– Libro fisico
– Tapas duras con textura de tela
– 304 Páginas
– Tamaño: 21x29x3 cm
– Peso: 1,8 Kg
– Idioma: Castellano
Todo esto y mucho más en un libro que te ofrece una exploración profunda y única del sushi, su cultura y la experiencia que lo rodea.
Déjate seducir por la magia del sushi y sumérgete en un viaje fascinante por su mundo. ¡Hazte con tu ejemplar y descubre todos sus secretos!
El mundo del sushi
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